てづくり菓子工房　こむぎ　の　おやつな時間

こんにちは。

今日は昨日とうって変わって、

とても良いお天気ですね。

こんな天気の良い日は

どこかに遠出したくなりますよね。

もう、お店を閉めてお出かけしたいくらいです。

ふふふ、でも、働かなくちゃ！！

そういえば、

前回好評だったロザフィ講習会ですが、

ご要望で次回５月２４日（木）と

６月２８日（木）に講習予定が入っています。

一度やってみたいわ。という方はお問い合わせください。

画像のチラシは５月１０日になっていますが、

次回は５月２４日（木）と６月２８日（木）です。




次回イベント６月６日です。

いよいよ近づいてきました。




てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

こんにちは～～


昨日更新しようと思いつつ

店の準備で忙しくしているうちに

更新しそびれてました。(>_<)


なかなか不精者はつらいなぁ。

今日も元気に営業してましたよ。(*^_^*)



ところで、日曜日に長女さんとお出かけしました。

例のごとく雑貨屋＆ケーキ屋さんめぐりです。

今回は前から気になっていたカカオ１０ｇさんに

行ってみました～～～。

が、気がつくと財布を忘れてました。

私、所持金ゼロ円。

長女さんの所持金が千四百円・・・。

それが私たちの全財産

まっ、なんとかなるさ。

ってなわけで、引き返すことなく目的地へ。

場所は円山？宮ノ森？なのですが、

やはり、住宅街にあるので

隠れ家的な？わかりづらさ。

なんとかたどりつくと、

古いおうちをリノベーションした

古き良き昭和のお家を

ケーキ屋さんに変身させた可愛らしいお店でした。

中は和室が喫茶コーナーになっていて、

ショウケースの中には美味しそうなケーキが

こじんまりと並んでいました。

悩んで買ったのがこちら。

私が買ったのは

キャラメルロールケーキ。

長女さんは、チョコ系です。

名前は・・・・忘れちゃった。

もう、待ちきれず、車の中で速攻いただきました！





もう、どちらも美味しかったですぅ。

私好みでやんした。



その後

茶房・陶房　堅香子　というお店にもいきました。



こちらも　古～い感じのお家を

素敵にお店にしていらっしゃいました。

二階は陶器のギャラリーに。

器を作りながら、

その器を使って喫茶店をやる。

なんて素敵で贅沢なんでしょ。

うらやましいわ～

私もいつか陶芸を再開したいなぁ。

んで、自分のお店で使えたらいいなぁ。





ケーキ屋を始めて思うのは

ケーキって幸せの食べ物なんだなぁってことです。

どうしても必要とか

パンと違って

毎日食べる・・・ってことはないからこそ、

ケーキを食べる時って

お祝いだったり、

誰かに感謝の気持ちを伝えるためだったり、

幸せな気持ちを

形にした食べ物なんだなぁって。

お店のショーケースの前で

お母さんとお子さんが

あれこれと相談しながら

何を買うか決めるひとときって、

とっても大事な時のように思えます。

似たような物はコンビニに行けば

さっと、カゴに入れると買えるけれど、

やっぱり、ショーケースの前で、

あれこれと悩むひとときこそ、

ケーキが特別で

幸せな食べ物である象徴な気がします。

そして、

そんなひとときをお手伝い？できることが

とても嬉しいな　と思います。


格好良くおしゃれで素敵には作れないけど、

シンプルな材料でぽちぽち作ってます。

卵と砂糖と小麦粉とバターと・・・。

何処のお家にでもある材料で

本当はすごく美味しいものが出来るんですよ。(*^_^*)




次回イベント６月６日です。

いよいよ近づいてきました。




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みなさんはガーデニング得意ですか？

私は不得意です。

サボテンをも枯らす女。

やはり、毛が生えてふわふわしてたり、

おなかがすいたら

うるさくするような生き物じゃないと

だめなんですよ。(>_<)


でも、お店もはじめたことだし、

お店にくる方が少しでも

気分が良くなってもらえるなら・・・。と

お花を入り口に飾ってみました。



こんなのとか


こんなのとかです。

お店の入り口近くには

ミニバラも・・・。



今度こそは枯らさないように

頑張らなくっちゃ！！

ついでに

うちにはさくらんぼの木があります。






今花が満開です。

今年は実が沢山なるかな？

沢山なったらジャムとか作って

ケーキにも使うよ！


次回イベント６月６日です。

いよいよ近づいてきました。




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お誕生日ケーキとして

ご注文をいただいたタルトです。




イチゴのタルト！！と

お誕生日の１１さいになる

女の子からのご注文だったので、

可愛らしい感じにしてみました。

いつもおやつを買いに来てくれる彼女。

うちの小さなお得意様です。(*^_^*)

今回も自分で取りに来てくれました。

ちゃんとお家まで持って帰れたかな？

新しい手作り雑貨がはいりました。

新作、マカロンコインケースです。




ちょうど五百円玉が入る大きさなんですよ～。

お次はスタイです。

とても可愛いので、入荷してもすぐに

なくなっちゃうんですよね。





それから、定番となりつつある

人気商品のガーゼハンカチです。




こんなにあると目移りしちゃいますよね。

ん～パンダ可愛い・・・・。

どうですか？

実物をぜひ見に来てください。


５月１１日　金曜日は　中学校の参観懇談のため

１４：３０までの営業とさせていただきます。m(_ _)m

ほんと～に申し訳ありませんが、

春先の懇談シーズンなのでお許しください。
次回イベント６月６日です。

いよいよ近づいてきました。




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今日はロザフィー講習会でした。

今回の生徒さんは６人です。

初めての人が多かったけど、

２回目という人もいました。

皆さんに軽く自己紹介をてもらい、

その後どんな色の何を作りたいか考えながら

ロザフィーペーパーを選んでもらいました。

---

作業風景です。

みんな真剣です。




これは先生の見本の作品です。

先生の作品を目標にもくもくと

作業して、

出来上がった作品がこちら。




みんな素敵に出来上がりました。

おなじデザインのネックレスでも、

作る人のセンスや好みで

印象が違う作品になるんですね。

作品が出来上がった後は

楽しくおしゃべりしながら、

ランチ＆ケーキタイム。

帰りには早速作ったブローチやネックレスを

身につけてくれていました。


小川先生ありがとうございました。

参加してくださった方々もご苦労様でした。

好評だったので、

ロザフィー講習会は来月も行う予定です。






現在決まっている講習日は

６月２８日（木）１０：００～です。

参加を希望される方は

こむぎ　又は　私の携帯までご連絡ください。

明日５月１１日　金曜日は　中学校の参観懇談のため

１４：３０までの営業とさせていただきます。m(_ _)m

ほんと～に申し訳ありませんが、

春先の懇談シーズンなのでお許しください。




次回イベント６月６日です。

いよいよ近づいてきました。




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前回からの第２弾

たいした面白いことはないけど、

ゴールデンウィークに行ったところってことで、

４月の３０日には行きたいなと思っていた、

ブラウンブックスカフェに行ってきました。

写真をまたしても撮り忘れたのですが、

もう、ビルが・・・築何年？って聞きたくなるような

いい感じにふる～いところでした。

三階がブラウンブックスカフェなのですが、

そこにいくまでの階段が・・・傾いてる？

遊園地のマジックハウスに入ったような・・・

そんな錯覚を覚える所でした。

ちょうどこのときはビンテージファブリックフェアと

いうのをやっているときだったので、

素敵なボタンと美味しいクッキーを

買ってきました。

これは

階段の壁にかかれているねずみさんです。

本当は可愛いのになんだか

私の写真のせいで

失礼なくらい変に写ってるなぁ。




ちょっと関係ないけど、

うちのおにぎり、

元気です。

なんかうちにきてから、

太ったような・・・


次回イベントは６月６日です。




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去年はルスツに行ってジェットコースターで

脳みそをゆらした。

しかし、

そういうことをうきゃうきゃと楽しめる年齢ではないのだな

と痛感させられた。

ボクサーが脳を揺さぶられるってこういうことなんだ

と納得できた。

今年はもう挑戦できなかった・・・。

そんなわけで今年は近場を

うろうろ。

ゴールデンウィークに入ってすぐに


cafe　plantaion　での

週末マーケットMarche de GRENIER　

に行ってきました。

初めて行ったのですが、

なかなかにわかりづらく

ちょっぴり、迷っちゃいました。

入ってすぐのところ

シトロエンが飾ってあるの。

入り口のお花屋さんのお花たち可愛かったぁ。




これは入り口の横にある人間用入り口？





素敵な和菓子のワークショップもありました。





二階とか三階？とかも

とても素敵な空間で

本当は写真をもっと撮りたかったのですが、

なかなか撮れず、

私の表現ではここのかっこよさは伝わらないだろうなぁ。

大人のフリマとうたっていた通りでした。

マフィンとかスコーンが美味しかった～





次回イベントは６月６日です。




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ゴールデンウィークが終わりましたねぇ。

みなさんはどこかに行きましたか？

うちは今年は遠出はしませんでした。

中学生チームは部活があったり、

部活がせっかく休みになったらお天気がくずれたり。

なんだか遠くに行きそびれてしまいました。

映画も・・・なんて言っていたのに

なんとな～く無精をして、

読書三昧でした。



今週は久しぶりにお店の営業です。が！


５月　９日　水曜は　高校の進路相談会のため

午後からはお休みします。m(_ _)m

久しぶりの営業なのに　申し訳ないです。

（早めに戻れたら夕方から営業したいのですが・・・。）


５月１０日　木曜日は　平常通りの営業です。

５月１１日　金曜日は　これまた　中学校の参観懇談のため

１４：３０までの営業とさせていただきます。m(_ _)m

ほんと～に申し訳ありませんが、

春先の懇談シーズンなのでお許しください。


ところで、

急なのですが、

５月１０日木曜日にはロザフィの講習会をする予定です。




参加を希望される方は

こむぎ　又は　私の携帯までご連絡ください。

次回イベントは６月６日です。




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ふ～今日も本当に

よいお天気でしたね。

暑かったです。

ついこの前までストーブを使っていたのが

嘘のようです。

こんな天気の良い日ですが、

私はのんびりだらだらと過ごしてしまいました。

明日は水曜日で本来なら営業なのですが、

ウッドデッキなどの塗装をしたいので

今週のゴールデンウィーク中はお店の営業を

お休みさせていただきます。m(_ _)m

すみませんがよろしくお願いします。

次回イベントは６月６日です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

うちに新しい家族が出来ました。

名前は・・・おにぎり。

まぁ、雰囲気似てる・・・？

彼女か、彼かよくわからないのですが、

まん丸くってとってもキュートです。




末っ子ちゃんが以前から

ハムスターや猫が飼いたいと言っていたのですが、

おうちの中に生き物は・・・と

却下してたのですが、

一階にある自分の部屋で飼うから～という約束で

子だくさんハムさんのおうちから

養子をもらうことにしたのです。

親子３世代１４匹の中から選んだのが

このおにぎりちゃん。

おとなしく人なつっこい性格が決め手になりました。

ちゃんとお世話出来るかな？

次回イベントは６月６日です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

昨日は中学校の参観日などで、

お店の営業はお休みさせていただきました。m(_ _)m


今日は頑張ってやります。

ちなみにケーキの種類は・・・。

１　ロールケーキ（朝に巻き巻き予定です）

２　キャラメルチーズケーキ

３　よくばりチーズケーキ

４　シュークリーム

５　エクレア（久しぶりにコーヒークリームにしよっかな？）

６　ガトーショコラ（改良中）

７　ミルクレープ

８　オレンジミルクレープ（新作よん）

９　シフォン（カボチャ）

１０　トリプルベリータルト

１１　バナナとマンゴーのタルト

１２　抹茶とイチゴのフレジエ

１３　ティラミス

１４　キャラメルショコラ（これも新作？）

１５　さくらモンブラン

１６　おひさまプリン


あれ？ちょっといつもより多いかな？

作りすぎた？

まっいっか。

明日のおすすめはなんだろな？

ん～、オレンジ風味のミルクレープ？

なんか昔なつかし、フルーツ牛乳を思い出させるお味なの。

カスタードがオレンジ味だからかな？

それから、

キャラメルショコラも美味しいはず。

一番下はスポンジの間にチョコガナッシュ

２段目はキャラメルムースがはさんであるの。

全体もキャラメルムースで覆って、

その上からさらに、

とろり、ミロワールショコラでつやつやっと

する予定です。

つやつやミロワールは朝かけるのよん。




次回イベントは６月６日です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

とうとう、やりました。

ミール皿？だの

チャームだの、

細かなパーツやら、

何やらかんやら、

色々準備していながら、

いっこうにやらなかったレジン・・・・。

とうとう、とうとう、やってみました！！

この前の手作り市場で

からあずさんのブースで素敵なレジンの作品を見て

やっぱりレジンいいわ～～！

と勢いをつけて、

今日ケーキを作る合間にレジンしました。






まだまだ、何を入れたら素敵になるのか

よくわからないまま、

試行錯誤ですが、

なんとなく楽しいです。

羊毛フエルトの次には

レジンのブームがやってきました。（主に私だけ・・・）



次回は６月です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

土曜日に　長女さんを高校まで迎えに行って、

その後、最近恒例の雑貨屋さん巡りをしました。

最初に向かったのは
　
白石区にあるAMU CHOCOさんです。

スウィーツ＆ハンドメイドカフェなお店で、

この日はBiyancoの部屋という催しを

やっているところでした。

Biyancoさんはとても可愛いイラストを描かれている方です。

この日も似顔絵などを描いていらっしゃいました。

店内にはBOXが沢山あって、

作家さん達の作品がぎっしりと飾られていました。

奥がカフェコーナーなので、

雑貨をじっくり見た後はおやつタイム。

この日はさくらのホワイトガトーショコラや

抹茶シフォン、

バナナのタルト、

イチジクのタルト、

そして、ガトーショコラが２種類、

他にカボチャタルトなどがありました。

すぅんご～く悩んだのですが、

もう、ここまで来たからにはやるっきゃない。ってことで、

食べたいものをすべて頼むことにしました。



どうですか、このボリューム。

とても二人で食べるおやつとは思えない量でしょ。

やっぱりお店にCHOCOがつくだけあって？

ガトーショコラがとっても美味しかったです。

どうやったらこんなに美味しくなるんだろう？

てなわけで、ただいまお店のガトーショコラ改良中です。

今週はチョコを増量してみました。

果たして少しはうまさが増してるかな？




次回は６月です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

今日はちょっと曇り空な感じです。


でも、せっかくの休業日なので

花の苗やさんにいってみました。





こ～んな可愛い子ちゃんたちをゲットしました。


頑張って育てようっと。

可愛いといえば

最近お部屋の中でも




この子は豆苗ちゃんです。

スーパーでサラダ用に買ってきたのですが、

お水をあげるとまた収穫できますよ。と

書いてあったので、

ためしにお水を毎日あげたら、

ニョキニョキ伸びて、

おとついには２度目のサラダをいただきました。

可愛らしく伸びていくので、

食べちゃうのが惜しいくらいです。

皆さんもお試しあ～れ。



もひとつ、

可愛いといえば・・・




昨日焼いたのは

ジャッキーの顔のマドレーヌです。

私も長女さんもくまのがっこうが大好きで、

ジャッキーのシリコン型が欲しくてとうとう、

買ってしまいました。

ちいさ～い、ジャッキー

小さいので１０分くらいで焼けます。

焼いては型からだし、

また焼いて・・・。

ジャッキーが




いっぱ～いです。

明日はお店で久しぶりに営業します！

イベントで二日間もお休みしたので、

すっごく久しぶりな感じです。

明日のシフォンはかぼちゃです。

めずらしくエクレアを作ろうかなと思っています。

いちごエクレア

明後日２６日は、

都合によりお休みします。

中学校の参観日なのです。

すみませんがよろしくお願いします。

金曜日２７日は営業いたします。



次回イベントは６月場所は手稲区です。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

何ヶ月もまえから企画・準備していた

イベントがとうとう、

終わりました。

ふ～～、良かった良かった。

ということで、

今回のイベントでゲットしたものを

ご紹介します。


ふふふ・・・。

まず、一点目はこちら、


DEAR HEART さんの　くまちゃんストラップです。

とっても可愛らしいのです。

お次は


これはsyrup+ ちゃんのバレッタです。

私には甘甘かしら・・・・？と迷いながらも

可愛らしさと良心的な価格に心惹かれて、

買ってしまいました！

syrup+ちゃんは、

作品のイメージにぴったりな感じの

スイートな雰囲気の方でした。

お次は・・・

アトリエはなむすび　道花さんのお花で～す。

とっても素敵ですよね？

しか～も、プリザードなお花なら

サボテンをも枯らす私でも

大丈夫さ！！

帰ってきてから、

母の日用にﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄの花束を

買っておけば良かったと

ちょっと後悔でした。

イベントの楽しみといえば、

やっぱり、他の人のブースを見ることですよね。

ゆっくりとは見れなかったけれど、

素敵なブースを見ることができて

勉強になりました。

いや～～ディスプレイのテクニックやセンスって

なかなか培われあいなぁ・・・。

おしゃれなディスプレイ・・・憧れます。


誰か、ディスプレイの仕方を教えてほしいよ～～～。

無理かな？

でも、がんばるぞう！！


次回のイベントは6月6日です！！






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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

４月２０日金曜日に

香華殿でのイベントも無事終了しました。

いや～～天気も良くて、

暖かくて、本当に良かったです。

おかげさまで沢山のお客様に

来て頂くことができました。

まだまだ、不慣れなので

いたらない所も多かったと思うのですが、

出展参加してくださったみなさんも

お客様も良い方ばかりで、

本当に楽しく暖かいイベントになりました。

ありがとうございました！！

ﾌﾞﾛｸﾞ初心者な私は

いつもは写真を撮り忘れるのですが、

今回は何枚か撮れたので

会場の雰囲気をお伝えできれば・・・。






ホントはもっと素敵なんですよ～～。

沢山並んでくれたお客様や、

ロビーのお花が沢山のブースとか

撮り忘れたところが一杯です。

なぁんか、

写真を撮るのがいまいちな私が撮ると

どうも写真もいまいちだなぁ。

自分のお菓子のブースも撮り忘れているし。

今回のイベントに参加してくださった皆様です。


友芽工房＆ICAFT

ままぽけっと

ぷち＊あんじぇ

magallo* ＆海音

うさぎ小屋＆DEAR　HEART

夢・夢

からあず

ドールAvenue 1丁目

Ｍajo　Ｍajo　プラザ

Ｂlind-Age

Claire Fleur

カントリー　MIMI

New　England

Flower　Lovers

シュガーポット

Pivert

Wood　Pecker

ひばり屋

ぬのなぷK’ｓ

LOKI &　ORE

アトリエ　はなむすび　道花

占い　松橋ナオ

シャルレ

タッパウェアー

フットマッサージ　（福澤）

ネイル　ハンドパック（岩崎・守屋）　

初めての試みでしたが、

抽選会もなかなかの盛り上がりだったのでは

ないでしょうか？

皆さん本当にどうもありがとうございました。




次回は６月です。




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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

とうとう、イベント前日になってしまいました！！
なんか緊張してきました。
ふ～、どきどきです。

今日は会場にいって搬入の準備をしてきます。

昨日は焼き菓子を沢山焼きました。
クッキー７種類に
ロッシュ・ココ
パウンドは三種類です。
今日はマフィンとスコーンを焼こうと思っています。


どうですか？
美味しそうな色をしたフライヤーでしょ？
じゃ～ん、次回６月のフライヤーができました！！
回をおうごとにどんどん
素敵になっていくと思いませんか？
とっても気に入ってます。
明日のイベントでも早速お客様に
６月のふらいやーを
もらっていただくのだ。
楽しみです。


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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

おはようございます。
今週はとうとうイベントです。
金曜日ですよ～～。

というわけで、
今週のお店の営業は水曜日のみとなります。
木曜日はイベント準備のため、
金曜日はイベントのため
お店での営業はお休みとなります。
お間違えのないように、おねがいします。


今日は
メープルのロールケーキ

昨日美味しそうなメープルシロップを買ったので初登場です。

キャラメルチーズケーキ

よくばりチーズケーキ

シュークリーム　　
今日はシューのクリームを
何種類か作りたいなと思ってます。

ガトーショコラ

ミルクレープ

おひさまのぷりん

シフォン（紅茶）

トリプルベリータルト

オレンジタルト

カフェモカ

ラズベリーチョコ

さくらモンブランを予定してます！！


みなさん来てみてくださいね！！




素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

子供たちの新生活が始まりました。
それぞれ３人とも進級して
クラスが変わったり、先生が替わったり。
特に末っ子ちゃんは中学生になり、
何もかもが初めてづくし。

給食が美味しかった。
委員会を決めたの。
部活の体験行ってきた。
かばんが重い～。
初めてのローファーで靴づれした。
制服のスカートがゆるいのさ。
靴下が下がるのやだわ～。
校内がまだわからない。
今日は吹奏楽の体験したら、
下唇がはれたそうで・・・・。
毎日の報告が沢山です。
いちいち相づちうつのも結構たいへんです。

そうかと思うと、
いや～～尿検査の試験管を学校帰りに落としてきた～～！！って。
なんで？どうして？どうやったら尿検査キットを落とせるんだ～～～！

それにしても、
子供達が中学生や高校生になって
部活なんてしたら、
夜七時くらいまで誰も帰って来ないんですよ？
今日そのことに気がついて、
ひゃ～～って感じですよ。
一日が長いっていうか、
あたし一人の時間が沢山！！
すごいですねぇ。
一日２４時間いつも一緒で、
２、３時間おきに授乳したりしてたのが、
今じゃ、朝「いってらっしゃ～い」っていったら、
夜まで帰って来ないって、
すごいや～～！信じられない。
子供の成長って早いですねぇ。
幼稚園にお迎えに行ってたのだって、
つい最近のことのようなのに。
これからどんどん彼らの世界は広がって、
それにつれて、
彼らの生活や物事にしめる親の割合なんて
どんどん減って行くんだろうなぁ。

なんだか複雑な今日この頃です。




でも春はわくわくしますよね？
今日みたいに暖かいとよけい
どこかに出かけたくなります。
皆さんはもうゴールデンウィークの予定とか
たてましたか？

はっ、その前に
やっぱり来週はイベントでしょう。




素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

昨日は月曜日に行けなかった
くずし割烹　楽楽楽に行ってきました。
やっぱり予約が必要のようです。
人気のレディースランチを頼んでおきました。

お店に行くとちょっとお姉様な方々が多いのは
割烹という名前がつくからでしょうか？


こちらがそのレディースランチでございます。
ワンプレーとに十五品のおかずが・・・との説明通り
どこから箸をつけていいのかわからなくなるような
華やかな女心をくすぐるお料理でした。
ご飯におみそ汁、そしてデザートもついているのです。
これで８４０えんはお安いですよね～～。
大人気なのもうなずけます。

生春巻き美味しい！
鴨なんて久しぶり～♪
といいつつ、時間は過ぎていくのでした。


帰りに数年ぶりでＤＡＹＳによってみました。
パッチワークにはまっていた頃・・・
あれは、中学校に入った末っ子ちゃんが
幼稚園くらいの時・・・？
懐かしいお店の中で
素敵な雑貨と華やかな布地達を見て
すっかり気をよくした私たちは
もう少し足をのばして、
石狩のＣＯ.Ｚyまで行くことにしました


ＣＯ.Ｚyさんではなんと
Chobi-Hipさんに会うことが出来ました！
ブログを拝見させていただいたことはあったのですが、
お会い出来るとは思っていなかったので、
はっきり言って動揺したため
うまく話しをすることが出来ませんでした。

でも、とっても素敵な方でした。。

そして前回はきになっていたものの、
買いそびれたカッティングボードをゲットしました！


お店にあるのを片端からくらべて
一番長くてよさげそうなのを
選んできました。
焼き上がったパウンドをテーブルで
カットしてサーブするんだ～と
意気込んで買ったのですが、
タグさえも可愛いので、
いまだタグをとれずにいます。
　　

しかも、Chobi-hipさんだけでもどきどきだったのに、
その後には美味しいパンを焼かれているfairy-mraketさんにも
お会いすることが出来たのです！！
なんかついてるラッキーな日ってあるんですね。
fairy-mraketさんも素敵な方でした～。
お二人ともそれぞれ雰囲気のある方で、
あたしも少し見習わねば・・・と思いました。
むむむ～～もう少し身なりにも
力をいれなければ。





素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。


お知らせで～～す。
給食の配膳の時に使うのにちょうど良いマスクあります。
とっても可愛いので
見に来てくださいね。
海音ちゃんやpuricillaちゃん、
strawberry roseちゃんの春の新作
どんどん入荷してます。

明日以降新作紹介します。

明日のケーキは
ロールケーキ　（フルーツかな？）
キャラメルチーズケーキ
よくばりチーズケーキ
シュークリーム
そらまめちゃん（三連ぷちｼｭｰ）
ミルクレープ
おひさまのぷりん
ガトーショコラ
シフォンサンド（紅茶）
トリプルベリータルト
紫いもとパイナップルのタルト
カフェモカ
チョコムース
ラズベリーチョコ
いちごショート

の予定です。




てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

昨日は末っ子ちゃんの中学校の入学式。
とうとう、末っ子ちゃんも制服に身を包むのかぁ。
他のことはどうでも、
子育てはなんだかあっという間だなぁ。
気がつけば、結婚してから十八年が経ってるし。
じゅうはちねん・・・生まれてからもう一度高校卒業出来るくらい
旦那と一緒に結婚生活を送ってきたのかあ・・・・。
何となく実感がわかないねぇ。
ん～飽きっぽくって、
何でも三日坊主のあたしの人生のなかで、
結婚が一番長続きしていることだな～。
次が子育て？
とりあえず、末っ子ちゃんが大人になるまで
あともうひとふんばりさ！


入学式の後
お友達とお昼を食べにいきました。
どこに行こうかぁ？なんて車を走らせていると
意外と月曜日が定休日のお店が。
何軒か定休日で振られた後、
友達のお薦めで手稲本町にある
割烹　楽楽楽というお店に
行ってみました。
が、ここもどうやらお休みのようで、
しょんぼりしていると近くに
おふくろのあじ、日替わり定食と書いた
看板を発見。
白いのれんがかかったお店に入ることにしました。

そこは居酒屋、くみ　というお店でした。
入るとカウンターは人で一杯。
無理かな？とおもっていると
席をずれてくれたりして、なんとか座ることが出来ました。

さて、何を食べようかな？とあたりを見回しても
メニューらしきものはなし。
カウンターに置かれているメニュー表らしきものは
どうも日本酒の銘柄ばかりが並んでいるようす。
他の人は・・・と見ると
奥に三人で座っているおじさま達はビールを飲んでいる様子。
あら、おじさま達ったら、もう、
昼から呼ばれているのですね。
不安になって、「ご飯あります？」
と聞いたら「あるよ！今日はかき揚げだよ」と軽快なお返事。
「じゃぁ、それをふたつおねがいします」

エノキの明太子和え
なめこのおろし和え
にくじゃが
サラダ
かき揚げ
ご飯
おみそ汁
ゴボウのお漬け物
そして食後にコーヒーかお茶

これで七百円でした！
残念ながら写真は取り忘れてしまいましたが、
なるほどお袋の味でした。

今度は夜に来てみようか？
と相談しながら
私たちの小さな冒険は終わったのでした。

あっ、デザートはなさそうだったから、
帰る前にびっくりドンキーに行ったんだった。





素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

最近春休みなので
雑貨屋さんを巡っています。
春だし、おうちにばかりはいられない！！

今日はスペース１１５に行ってきました。
スペース１１５は中央区南１条西１５丁目にある
シャトールレーブというマンションにあります。
というか、マンションそのものがスペース１１５なのかな？
マンションの各部屋が一つずつのお店なのです。

陶器の食器やさん、お花やさん、雑貨屋さん、
石けんやさん、カフェ、整体、金属のアクセサリー屋さん
ブックカフェ、お洋服やさん、バックやさん。
沢山の素敵なおみせが入っているのです。
それぞれ営業の曜日や時間は違うのですが、
土曜日のお昼過ぎならほとんどのお店がやっています。
営業中のお店はドアが開いているので
わかりますよ。

あっ、そうだ。
このマンションは入り口がオートロックなので
下の入り口でどのお店かの部屋番号を押して
中から解錠してもらってくださいね。

お店の人同士も仲良しそうで、
とってもすてきなマンションです。
こんな所でお店が出せたら楽しそうだなぁっと
ちょっとうらやましくなりました。

どの部屋も古さをうまく利用した
素敵なリフォームをされていて、
入り口からお店の中まで
ﾄﾞｺを見ても素敵なのでうっとりです。

私のお気に入りは書庫・３０３です。
ブックカフェなのですが、
雑貨も置いてあり、
とても素敵な雑貨が沢山あるのです。
う～写真でも撮ってくれば良かったよ。
フエルト雑貨に焼き物、
ワイヤーの作品や硝子の作品
革小物もあるし・・・。
アートな感じの素敵な作品があるの～～。
うまく言葉に出来ないので、
是非行ってみてくだされ。

あとは、４０１号室のキッチンTOROIKAさんです。
お食事はしたことないのですが、
ここの焼き菓子が美味しいのです。
マフィンの作り方教えて欲しいのだ。

あたしも今週はマフィンとか
スコーンとか焼きたて物を出したいなぁ。


そしてこちらも楽しみにしていてください。
だんだん日にちがせまってきましたよ～～






素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

雑貨を飾っている棚が
小さいものを何個か組み合わせていたのですが、
どうにもいまいち・・・と
日頃から気になっていたのです。

いつか・・・いつか・・・と
もやもやしていたので
春休みには思い切って作ろう！
ってことで
こんなん作りました。






一応持ち運びも考えて、
棚の両サイドにも棚をつけました。
サイドを広げるとこんな感じで安定します。


両サイドの棚を閉じると
こんな感じになります。



なんだか良くわからないと思うので、
雑貨を飾った写真を・・・

---

こんな感じになりました。
少しは雑貨が映えるようになったかな？
裏にはフライヤーや
ショップカードが飾れるように。

ふふふふ、
春休みなんとかやろうと思ったことのうち
ひとつはできました。

今週の水曜からは営業します。
是非新しくなった雑貨コーナーを
見に来てくださいね。


こちらも楽しみにしていてください！！




素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

昨日？もう、おとつい？
吹雪の中、末っ子ちゃんと一緒に
幻のロールケーキを売っている
CAFE　CHATAに行ってきました。


以前にも一度行っているのですが、
そのときには行った時間が遅かったため
ロールケーキはゲット出来なかったのでした。

今回は朝も早くから吹雪ということもあり、
こんな日はゲット出来るのでは？これはいけるかも？と
ひらめいたので
金造の散歩をとっとと片付け、
期待に胸をふくらませて
ぎゅい～んと車を走らせました。

しか～し、前回一度行ってるにもかかわらず
やはり方向音痴の私は
迷ってしまいました。
だってねぇ、山なのよ。山。
思いっきり住宅街だし、
おまけに吹雪で視界は悪いし、
住所表示は見えないし。

末っ子ちゃんに”地図を見て～～！”と
運転席から指令を出すだけの私。
彼女の地図を見る能力のお陰で、
なんとか無事到着することが出来ました。
ありがとね。

バニラロールは予約の物のみしか残ってないとのことでしたが、
なんとフルーツロールをゲットできました！！


熱烈なファンがいて
なかなか手に入れることが出来ないため、
幻とよばれるロールケーキだけあって
とても美味しいケーキでした。
バニラロールはおいくらなのか
聞き忘れてしまったのですが、
フルーツロールは１６００円でした。
子供達三人と私の四人で食べました。
大きさは４つにカットしてちょうどかな？
１カット４００円・・・・ちょっとお高めかしら？
とにかく
念願かなって嬉しかったのでした！！





素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



てづくり菓子工房　こむぎ
札幌市手稲区前田７条１７丁目３－１２
０１１－６９５－１３６８（ＦＡＸ同じ）
０９０－２０５５－９９４０

営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

じゃじゃ～ん！
ずっとさぼっていたのに
書くとなると突然一杯アップします。
先月の末に作ったバースディケーキ達です。
こちらは小さな女の子のお誕生日ケーキ







こちらは少しお姉さんになった人へ



こちらはもう少しお姉さんになった方へ




これはお誕生日と結婚記念日が
一緒のダブルでおめでたいケーキです。
ふふふ・・・このケーキ重たくて移動させるのが大変でした。


それから、
春なので新作のお財布など
沢山入ってきました！！

いきなり４作連続でご紹介します。








どれも丁寧な作りで、丈夫にできてます。
それぞれ中は少しずつ違うので
お店に見に来てくださいね。

海音ちゃんのマスクも新作が沢山入りました。
給食の配膳のときには
マスク着用と決まった小学校があるようです。
マスクの欲しい方は見に来てくださいませ。


そしてこちら、
イベントも着々と準備が進んでいます。




素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

今日はCO.Zyさんに行ってきました。
なんとCO.Zyさんは１０周年を迎えたのです。
おめでとうございます！！
今日はその１０周年のお祝いの日なので～す。

今回はこむぎの焼き菓子とプリンも置いていただきました！
以下はCO.Zyさんのホームページよりお借りしました。

☆chobi-hipさんのまな板　　　　　　　　　
☆smilさんのミニセット　　　　　　　
☆ba-balunchさんのワンピー　　　　　　　
☆the west 913さんのワンピー　　　
☆石川裕信さんの陶器
☆syui-shopさんのコート風ワンピ--　　
☆karieさんのコート　　　　　　　　
☆り＊ず　さんのお財布とコサージュ　　　　　　　
☆fairy-mraketさんのパン　　　　　
☆こむぎさんのお菓子　　　　　　　　　　　
☆さいとうまきこさんのサーカス小屋いろいろ　　
☆mochaさんのあみぐるみ　　　　　　
☆ローズガーデンさんの布小物　　　
☆くりくらさんのチュニック　　　　
☆ポッテポッタさんのうつわ　　　　
☆a-reseさんのスミレのコサージュ　


とっても素敵な雑貨が沢山で、
パンもすごっく美味しくって、
お菓子の納品に行ったのに
帰りには雑貨とパンで一杯になってかえってきました。
本当に美味しかったぁ。
長女さんと一緒にいったのですが、
うちの長女さんはさいとうまきこさんの焼き物に
一目惚れして、
おうちを二棟買ってきました！！


今度はお皿やカップも買いたいです。
私はりずさんのサイフが気になって
気になって・・・。

おうちに帰ってきたら、１０周年だから？かしら
お土産にカレルチャペックの紅茶が入っていました。
ひゃ～～こんなに頂いていいの？って感じです。
ありがとうございます！！
　　
みなさんもCO.Zyさんに是非行ってみてくださいね。
本当に素敵な手仕事の雑貨が一杯あるのです。
お洋服とかも素敵なものが沢山あって
目移りしちゃいますよ。

---

素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

きゃ～～気がつけば
あっという間に四月になってました。
ずいぶんさぼってしまいました。

そしてそして、
大変申し訳ないのですが、
今週は春休み＆新学期に向けての準備ということで
お休みさせてください。
四月は第二週より営業開始します。m(_ _)m








素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。

さすがだわ～～！
pricillaちゃんありがとう！！


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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

卒業式やら
おじいちゃんの三七日やら
謝恩会やらでな～んとなく
まったりと過ごしてしまった週の前半でした。

気がつけばもう水曜じゃん！！
と言うわけで、
昨日は一生懸命頑張って
焼き菓子を大量に作りました。


もう、焼き菓子がなくって
寂しかったのよ～～。
ホワイトデーの余波ですっからかんでした。



どうですか？
いままでになく充実のラインナップでございます。
クッキー達の味の種類も沢山用意してみました。

ぷれーん
ごま
オレンジ
抹茶
コーヒー
紅茶
チョコ

チーズ

アイシングのかかったレモンクッキー

ロッシュココ

スノーボール

バラ花の形のマドレーヌ
　　ぷれーん
　　チョコ

食べ応えあるスコーン

パウンドも抹茶さくら
　　　　　チョコナッツ
　　　　　ドライフルーツ　の３種類

　　　　　　　　　　　　
ブラウニーも焼きました！！
みなさんお店にきて見てください。





素敵でしょ？今回も前回同様
pricillaちゃんに作ってもらいました。
春らしいカラーで
思い切ってストライプ！！
すっごくお気に入りです。



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営業　水曜・木曜・金曜
ＡＭ９：００～ＰＭ６：００

昨日は吹雪いたりと久しぶりに
冬に逆戻りといった感じでしたが

今日は青空がみえて
またまた春っぽくなりました。

月曜日もこんな天気だったらいいなぁ。

うちの末っ子さんも
小学校を卒業します。
普通に小学校に行くのもきょうが最後。
月曜日には卒業式です。

最後の授業。
最後の給食。
なんでも最後をつけちゃうのだ。

でも、なんだか
やらなきゃならない課題？は
もうあらかたやってしまっているらしい彼女。
どうも授業中にすることがないらしい。

しかたがないので
絵を描いてみた。
だが、ヒマだ。
というわけで、唯一やり残した感のある
飼育委員の仕事
うさぎ小屋の掃除がしたい！と
授業中にウサギ小屋に行かせて欲しい！と
頼んだらしい。
先生には授業中は・・・。と却下されたらしい。
あたりまえだ。

卒業式には中学の制服でいってね～。
って言えばその通りにしたお姉ちゃんと違い
断固として袴で行きたいという彼女。
AKBみたいな格好はイヤだという。
袴・・・レンタル？
レンタルでも数万円もすると今回初めて知りました。
泣く泣く安っすい袴をネットで購入。
着付け代も浮かすため、
着付けの特訓中です。