てづくり菓子工房 こむぎ の おやつな時間

手作りのお菓子のお店を出したくて、自宅を改造してお店にしました。手作り全般が好きなので、お菓子の他に雑貨も置いています。
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今日は早じまいします。

今日9月6日金曜日は

明日小学校のバザー準備のため、

早じまいします。

閉店予定時刻は16時です。

大変申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。

さて、今日のお薦めは、

さつまいものタルトです。

サクサクシュクレ生地の中に

しっとりダマンド生地を入れて焼き上げた後、

カスタードクリーム、

チョコジェノア、

チョコレート、

そして生クリーム、

最後にオーブンでじっくり焼いたさつまいもを

炊きあげたスイートポテト生地とクリームを合わせた

特製さつまいもクリームでかざりました!\(^o^)/

美味しいよー♪

DSC_0435.jpg


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プロフィール

Author:good child
札幌在住 手作り大好き 子どもは3人!
ケーキ作りが大好きで、とうとう自宅を改造して
お店をOPENしました!

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