てづくり菓子工房 こむぎ の おやつな時間

手作りのお菓子のお店を出したくて、自宅を改造してお店にしました。手作り全般が好きなので、お菓子の他に雑貨も置いています。
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今日はやるぜ!

昨日は中学校の参観日などで、

お店の営業はお休みさせていただきました。m(_ _)m


今日は頑張ってやります。

ちなみにケーキの種類は・・・。

1 ロールケーキ(朝に巻き巻き予定です)

2 キャラメルチーズケーキ

3 よくばりチーズケーキ

4 シュークリーム

5 エクレア(久しぶりにコーヒークリームにしよっかな?)

6 ガトーショコラ(改良中)

7 ミルクレープ

8 オレンジミルクレープ(新作よん)

9 シフォン(カボチャ)

10 トリプルベリータルト

11 バナナとマンゴーのタルト

12 抹茶とイチゴのフレジエ

13 ティラミス

14 キャラメルショコラ(これも新作?)

15 さくらモンブラン

16 おひさまプリン


あれ?ちょっといつもより多いかな?

作りすぎた?

まっいっか。

明日のおすすめはなんだろな?

ん~、オレンジ風味のミルクレープ?

なんか昔なつかし、フルーツ牛乳を思い出させるお味なの。

カスタードがオレンジ味だからかな?

それから、

キャラメルショコラも美味しいはず。

一番下はスポンジの間にチョコガナッシュ

2段目はキャラメルムースがはさんであるの。

全体もキャラメルムースで覆って、

その上からさらに、

とろり、ミロワールショコラでつやつやっと

する予定です。

つやつやミロワールは朝かけるのよん。




次回イベントは6月6日です。

6.6イベント


てづくり菓子工房 こむぎ
札幌市手稲区前田7条17丁目3-12
011-695-1368(FAX同じ)
090-2055-9940

営業 水曜・木曜・金曜
AM9:00~PM6:00



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プロフィール

good child

Author:good child
札幌在住 手作り大好き 子どもは3人!
ケーキ作りが大好きで、とうとう自宅を改造して
お店をOPENしました!

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